냉동트럭의 올바른 사용을 위한 포인트

냉동트럭은 어떻게 올바르게 사용해야 하나요? 부적절한 사용으로 인한 위험을 피하는 방법은 무엇입니까?

정상적인 사용 과정에서 장비를 정기적으로 올바르게 유지 관리해야만 장비의 정상적인 사용을 보장하고 서비스 수명을 연장할 수 있습니다.

일반적으로 섀시 엔진 유지 관리는 주행 거리를 기준으로 하고, 냉동 장치 유지 관리는 엔진 작동 시간을 기준으로 합니다.

냉장 장치는 500-700 작동 시간마다 유지 관리 및 서비스가 필요합니다. 여기에는 오일 필터, 연료 필터 및 공기 필터 교체가 포함됩니다. 벨트의 조임 상태를 확인하고 냉동 시스템에 누출이 있는지 검사하는 것도 중요합니다.

그러나 일부 냉동기 브랜드에서는 환경에 미치는 영향을 최소화하고 유해 물질 배출을 줄이기 위해 일반 오일 대신 합성 또는 반합성 오일을 채택했습니다. 이를 통해 일반적으로 약 2000 작동 시간의 유지 보수 간격이 길어지고 사용한 오일의 폐기가 줄어듭니다. 또한 과학 실험에 따르면 이러한 고급 오일을 사용하면 엔진 마모가 줄어들 뿐만 아니라 연료 소비도 줄어드는 것으로 나타났습니다. 따라서 적절하고 과학적인 유지보수는 장비의 무결성을 보장할 뿐만 아니라 운영 비용도 절감합니다.

냉동 화물의 경우 통풍이 되지 않는 포장 용기를 사용해야 하며, 신선 화물의 경우 측면 통풍이 되는 포장 용기를 사용하는 것이 좋습니다.

포장 용기는 압축에 대한 저항력이 있어야 합니다. 냉동식품의 경우 표면 위로 공기가 통하는 것이 허용되지 않기 때문입니다. 냉동식품의 표면에 바람이 불어오면 수분손실이 발생하여 제품의 품질이 저하될 수 있습니다. 반면, 신선식품은 고유의 특성상 보관 및 운송 시 호흡상태에 있습니다. 환기가 제대로 이루어지지 않으면 제품이 손상되거나 품질이 저하될 수 있습니다. 따라서 이러한 물품에 대한 환기와 공기 교환을 원활하게 하는 것이 필수적입니다.

적재 중에는 화물칸을 예냉하거나 예열하는 것이 필요합니다. 이는 차량이 일반적으로 실외에 주차되어 있고, 화물칸 내부 온도가 주변 온도와 동일한 경우가 많기 때문입니다.

운송되는 물품의 온도가 주변 온도와 다른 경우, 예냉 또는 예열 없이 화물칸에 적재하면 운송 중 온도 변화가 발생하여 물품의 품질에 영향을 미칠 수 있습니다.

따라서 적재 전 화물칸을 필요한 온도까지 예냉 또는 예열하는 것이 필수적입니다. 그러나 적재 및 하역 과정 중에는 냉장 장치를 꺼야 합니다.

냉동 트럭의 냉동 장치는 제품의 온도를 낮추는 것이 아니라 온도를 유지하는 것입니다. 과거에 차가운 음료를 팔 때 사용했던 담요와 비슷하게 물건을 감싸는 보호층 역할을 합니다. 외부 냉기(또는 열)원이 실내로 복사, 전도 또는 대류할 때 냉장 장치에서 불어오는 찬 공기가 열을 빼앗아 열원으로부터 물품을 효과적으로 격리합니다.

따라서 적재 시 적재되는 물품의 온도를 측정하는 것이 필수적입니다. 냉장 장치의 설정 온도가 물품 온도보다 높거나 낮을 경우 화물칸 내부에서 필요한 운송 온도를 달성하기가 어렵습니다. 상품의 보관온도와 운송온도는 일정해야 합니다. 상품의 온도가 자주 변동되면 수분 손실이 발생하여 상품의 품질이 변하고 유통기한이 단축될 수 있습니다.

적격 냉동 트럭은 화물칸의 6개 측면 모두에서 통풍이 잘 되어야 하며 화물의 어느 측면에도 장애물이 없어야 합니다. 적절한 온도 요구 사항에서 상품을 운송하려면 적절한 공기 순환이 필수적입니다. 냉동 장치에서 배출되는 차가운(또는 뜨거운) 공기는 장벽 역할을 하여 외부의 차가운(또는 뜨거운) 소스가 화물칸으로 유입되는 것을 차단하고 화물에 영향을 미칩니다. 어느 위치에서나 막힌 부분이 있으면 차가운(또는 뜨거운) 소스가 해당 영역에 직접 들어가 제품의 온도 변화를 일으킬 수 있습니다. 환기 배플의 상태가 양호하고 증발기의 입구(복귀 공기)가 막히지 않았는지 확인하는 것이 중요합니다. 환기가 충분하지 않으면 차가운 공기가 불규칙하게 순환되어 화물 상단에 얼음이 형성될 수 있습니다.

상품은 양면 팔레트에 쌓아야 합니다. 신선한 상품을 팔레트에 스트레치 필름으로 포장하면 안 됩니다. 필름이 상품에 대한 찬 공기의 순환을 방해할 수 있기 때문입니다.

일반적으로 냉동 트럭의 바닥에는 통풍이 가능한 알루미늄 난간이 설치되어 있습니다. 그러나 일부 냉동 트럭에는 미끄럼 방지 바닥이 평평한 경우도 있습니다. 이러한 평평한 바닥은 일반적으로 제3자 운송 회사나 유제품 운송 회사에서 사용됩니다. 목적은 다양한 제품의 운송을 수용하거나 바닥 청소를 용이하게 하는 것입니다. 그러나 적재 시 바닥의 적절한 공기 흐름을 보장하기 위해 양면 팔레트를 사용하는 것이 중요합니다. 평평한 바닥에 직접 물건을 쌓아두는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

적재 시 물품을 너무 높게 쌓아두지 않고 적재 높이가 공기 배출구 높이를 초과하지 않도록 하는 것이 중요합니다. 공기 배출구가 막히거나 상품에 너무 가까우면 상품의 보관 온도에 영향을 미칠 뿐만 아니라 냉장 장치의 올바른 작동을 방해할 수도 있습니다. 화물에 의해 공기 배출구가 막히면 화물실 내부의 차가운(뜨거운) 공기가 제대로 순환되지 않아 해당 구역의 온도가 상승하게 됩니다. 또한 일부 냉장 장치에는 공기 유도 성에 제거 설계가 있습니다.

냉동트럭을 이용할 때에는 화물칸 바닥을 깨끗하게 유지하는 것이 중요합니다. 증발기 팬의 작동으로 인해 구획 내부에 공기가 순환하게 되어 바닥에 있는 이물질이나 먼지가 증발기 팬으로 흡입될 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 증발기 코일 내부에 많은 양의 불순물이 축적되어 냉동 장치의 냉각 효율에 영향을 미칠 수 있습니다. 냉장 장치의 적절한 기능을 유지하려면 화물실 바닥을 청결하게 유지하는 것이 중요합니다.

화물칸 내부 물품의 온도를 유지하기 위해 현지 배송 차량에는 스트립 커튼을 사용하는 것이 좋습니다. 이는 냉장 장치를 끄지 않고 신속하게 하역할 때 구획에서 찬 공기가 급속히 손실되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 동일한 칸막이 공간에 온도가 다른 물품을 보관하는 것은 엄격히 금지됩니다. 파티션으로 구분해야 합니다. 냉장 장치는 제품을 냉각시키는 것이 아니라 제품의 온도를 유지하도록 설계되었기 때문에 서로 다른 온도의 제품을 혼합하면 전체 온도에 영향을 미치고 제품의 품질이 저하될 수 있습니다.

냉동 트럭의 올바른 작동과 사용은 온도 조절 제품의 품질을 유지하고 냉동 장비의 적절한 기능을 보장하는 데 매우 중요합니다.